Pizzaiolo dalla base all'eccellenza

Impara l'arte di fare la pizza, troverai subito lavoro in un settore che non conosce crisi. Farine, impasti, lieviti, ricette e tecniche di cottura: una formazione professionalizzante per tutti gli appassionati del settore

PROGRAMMA DEL CORSO
Due percorsi uno di base e uno di specializzazione che puoi seguire separatamente.
Perché se vuoi diventare un pizzaiolo esperto, è bene partire da un percorso che prevede dei gradi diversi di apprendimento.

Il corso base per imparare a fare la pizza
Il corso di specializzazione per farla diventare una vera e propria arte!

COSA IMPARERAI:

Tipologia di farine utilizzate nei processi di impasto, lievitazione e cottura.
Le principali metodologie di impasto dalla lievitazione fino alla cottura.
Come realizzare preparazioni e ricette da quelle più tradizionali a quelle più innovative

A chi è adatto:

- Chi desidera trovare un lavoro qualificato nel mondo della ristorazione
– Chi vuole fare della propria passione un mestiere
– Chi vuole cambiare lavoro
– Chi è disoccupato e ha bisogno di lavorare da subito
– Chi vuole riqualificarsi con competenze spendibili da subito sul mercato del lavoro.
– Chi vuole investire sulla propria formazione e ampliare le proprie conoscenze tecniche
– Chi ha un progetto ambizioso e intende avviare una propria attività


Costo:

Percorso base: 250€ iva inclusa
Percorso avanzato: 250€ iva inclusa


Sede di svolgimento dei corsi:

ENGIM Veneto
Via Cal di Breda, 67, 31100 Treviso TV

OBIETTIVI DEL CORSO
Il corso di base ti fornisce tutte le nozioni e la pratica essenziali ad orientarti nel mestiere di pizzeria.
Il corso avanzato ti permetterà di specializzarti per diventare un esperto di pizza e specialità pizzaiole.
Potrai approfondire la conoscenza delle varie tipologie di farine, le tecniche di cottura, nuovi ingredienti da abbinare in creative ricette .

  • Pre iscriviti al corso

    DOPO CHE AVRAI COMPILATO IL SEGUENTE FORM CON I TUOI DATI, I NOSTRI OPERATORI TI CONTATTERANNO PER VERIFICARE I REQUISITI RICHIESTI E FINALIZZARE L’ISCRIZIONE

  • Vuoi maggiori informazioni?

    Treviso Cal di Breda

    REFERENTE
    Ombretta Barcaro
    TELEFONO
    340 3396010
    EMAIL
    o.barcaro@engimveneto.org

Info utili


  • Sede: Treviso Cal di Breda
  • Durata: 24 ore corso base + 24 ore corso avanzato
  • Modalità: In presenza
  • Tipologia: Corso pratico in laboratorio attrezzato
  • Titolo: Attestato di frequenza

RIVOLTO A
tutti gli appassionati

PREREQUISITI
corso base: per tutti - corso avanzato: aver frequentato il corso base

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  • Dicembre 2022
  • ENGIM - Mirano

Addetto al front office con competenze linguistiche in lingua inglese

Come comunicare con le persone in italiano e in lingua inglese quando lavoriamo in una postazione di front office?

  • 60 ore
  • gratuito
  • Attestato di aggiornamento professionale
  • per Disoccupati
  • Mista, in sede a Mirano e on line
  • 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗼𝗿𝘀𝗼 𝟮 - 𝗚𝗢𝗟
  • ENGIM - Vicenza

AUTOCAD 2D

Il corso insegna ad utilizzare Autocad e le sue principali e più recenti novità per la produzione di disegni 2D.

  • 32 ore
  • Attestato di aggiornamento professionale
  • Corso diurno in aula
  • Corso a pagamento
  • ENGIM - Vicenza

Aggiornamento ed approfondimento Autocad

Il corso tratta le ultime versioni di Autocad. Il corso dà diritto all'attestato numerato ed esclusivo dei centri di formazione autorizzati e riconosciuti da Autodesk

  • 32 ore
  • Attestato di aggiornamento professionale
  • Corso diurno in aula
  • ENGIM - Vicenza

Autocad modellazione 3d e rendering

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  • Attestato di aggiornamento professionale
  • Corso diurno in aula
  • Dicembre 2022
  • ENGIM - Mirano

Operatore Socio Sanitario OSS

La figura professionale oggetto del percorso formativo è quella dell’Operatore Socio-Sanitario secondo quanto previsto dalla L.R. n. 20 del 16 agosto 2001.

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  • Diurno in aula + tirocinio
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  • Iscrizioni entro 10/01
  • ON LINE

Patentino per la conduzione di carrelli elevatori

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  • 12 ore
  • Patentino carrello elevatore
  • On line e in presenza
  • 198,00 euro
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