AxL: Addetto alla ristorazione veloce

Il corso è finalizzato ad insegnare come preparare e presentare adeguatamente le preparazioni alimentari solide e le preparazioni liquide.

PROGRAMMA DEL CORSO
MODULO LABORATORIALE (24 ore)

- Preparare e presentare adeguatamente e in tempi limitati le preparazioni alimentari solide;

- Preparare e presentare adeguatamente e in tempi limitati le bevande e le preparazioni liquide.

MODULO TEORICO (16 ore)

- Applicare i principi di marketing e accoglienza clienti;

- Gestire il magazzino di un piccolo esercizio commerciale.

E' richiesto da parte degli allievi di dotarsi per la parte pratica e per la verifica finale dei Dispositivi di Protezione Individuale previsti dalla normativa vigente per l'ambiente di lavoro e di un abbigliamento consono alle normative HACCP.

OBIETTIVI DEL CORSO
Il corso aiuta la persona a migliorare le opportunità occupazionali e acquisire competenze nel settore della ristorazione.

  • Pre iscriviti al corso

    DOPO CHE AVRAI COMPILATO IL SEGUENTE FORM CON I TUOI DATI, I NOSTRI OPERATORI TI CONTATTERANNO PER VERIFICARE I REQUISITI RICHIESTI E FINALIZZARE L’ISCRIZIONE

  • Vuoi maggiori informazioni?

    ENGIM - Vicenza

    REFERENTE
    Ludovica Ronca - Eva Carollo
    TELEFONO
    +390444322903
    EMAIL
    ludovica.ronca@engimvi.it

Info utili


  • Sede: ENGIM - Vicenza
  • Data: Aprile 2020
  • Durata: 40 ore - diurno
  • Costo del corso: gratuito
  • Competenze acquisite:: livello base

RIVOLTO A
6 persone disoccupate dotate di Assegno per il Lavoro rilasciato dal Centro per l'Impiego

PREREQUISITI
Nel caso di candidati di nazionalità non italiana sarà verificato il possesso di una buona capacità di comprendere e parlare in lingua italiana

Competenze acquisite:
livello base

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